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抗营养因子广泛存在于植物界,这些有毒有害物质进入动物体内后,其可能转化为具有更大活性和毒性的物质,引起畜禽产品质量和产量下降,起到致病作用,甚至引起死亡。主要对饲草料中硝酸盐及亚硝酸盐、苷类物质、棉酚等抗营养因子的危害作一介绍。
饲草料中的天然有毒有害物质及其对羊的危害
【摘 要】
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抗营养因子广泛存在于植物界,这些有毒有害物质进入动物体内后,其可能转化为具有更大活性和毒性的物质,引起畜禽产品质量和产量下降,起到致病作用,甚至引起死亡。主要对饲草
【机 构】
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山西农业大学动物科技学院
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2016年2期
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