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循环水养鱼作为一种未来水产养殖的发展方向,其系统设计越来越受到关注,其中系统设计关键问题之一是快速去除水中的氨氮,因此准确得到氨氮产生量是系统设计中一个关键步骤。该研究基于物质平衡原理,同时假设每次投喂到鱼池中的饲料能及时地被养殖鱼摄食,并且养殖鱼排泄的粪便能在未被分解就快速排出系统,得到氨氮产生量的估算模型。该模型中氨氮产生量与循环水养殖系统的投喂量、饲料中蛋白质的含量和氮污染物的转化率成正比。在实际应用中该模型能较准确地估算出循环水养殖系统中的氨氮产生量,而且在考虑安全系数时,得到的估算值相比实际值大