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明人朱国祯的《涌幢小品·卷一》中,有《视朝赐食》一章,说的是明太宗朱元璋每天早上视朝,当百官“奏事”结束之后,会赐给大家一顿饭。吃完之后,百官仍然会与刚刚上朝的时候一样行礼、磕头谢恩,然后大家就座,开始议政。然而到了洪武二十八年,这样的规矩最终改变了,起因是礼部提出“职事众多,供亿为难,请罢”。这是不是中国最早的“工作餐”?我们不知道,但它让我们知道,工作餐的历史至少可以上溯到明代。