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白玉蜗牛是一种经济价值很高、用途很广、开发前景十分广阔的特种动物，以其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。世界上蜗牛种类很多，而可供食用的只有11种，白玉蜗牛又属于蜗牛家族中的佼佼者。
白玉蜗牛的饲养管理（一）
【摘 要】
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白玉蜗牛是一种经济价值很高、用途很广、开发前景十分广阔的特种动物，以其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。世界上蜗牛种类很多，而可供食用的只有11种，白玉蜗牛又属于蜗
【机 构】
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宜春市袁州区楠木乡政府
【出 处】
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农村发展论丛：实用版
【发表日期】
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2001年7期
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