【摘 要】
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<正>威海西洋参总皂苷含量最高可达9.2%,高出进口参3.6%;另一种重要成分硒的含量为0.08%,是美国参硒含量的8倍,而且其所含有害重金属如砷、汞、铅等元素完全符合国家标准。威
【机 构】
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山东省威海市农业科学院,山东省威海市文登区农业局
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<正>威海西洋参总皂苷含量最高可达9.2%,高出进口参3.6%;另一种重要成分硒的含量为0.08%,是美国参硒含量的8倍,而且其所含有害重金属如砷、汞、铅等元素完全符合国家标准。威海西洋参外观枝型粗短,皱纹细密,香气浓郁,与美国花旗参相似。近年来,威海市农科院到威海西洋参种植基地、加工企业、合作社进行考察,对西洋参种植情况、加工企业和加工产品进行了调研,并就
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