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水是人类的生命之源,安全的饮用水是人类生产生活的基本保障。经过多年的努力,我国很多地方的饮水工程都取得了显著的成果,但由于多种原因,我国的农村饮用水依然面临着非常严峻的安全问题,解决农村的饮用水安全问题也成为我国水利工程建设的首要任务之一。文章对农村饮用水的安全工程进行了分析和研究,提出饮水安全工程建设存在的问题,并提出改进建议。