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最近食品安全问题在我国频发,已引起了广泛的关注.通过对一些广泛提及的有毒食品进行分析,本文将这些食品根据其产生毒性的来源进行了分类,并对每类食品的毒性来源举例进行了分析.同时提出了一些建议.
浅析食品安全
【摘 要】
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最近食品安全问题在我国频发,已引起了广泛的关注.通过对一些广泛提及的有毒食品进行分析,本文将这些食品根据其产生毒性的来源进行了分类,并对每类食品的毒性来源举例进行了
【机 构】
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山西师大实验中学,河津一中
【出 处】
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山西师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2011年S1期
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