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万宁贡蕉,又称"金蕉"、米蕉、皇帝蕉,果实外观鲜艳,果小,皮薄,金黄色的蕉皮,橙黄色的果肉,质地细腻香甜,清爽可口,堪称百蕉家族中的袖珍一品.万宁贡蕉营养丰富,含糖量18.5%、蛋白质1.17%,每公斤含钙38毫克、铁2.5毫克及多种有益于人体的矿物质微量元素,还含有多种维生素,是世界消费者公认的高档香蕉珍品种.