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重症急性胰腺炎(severe acute pancreatitis,SAP)经一百多年内外科医师的共同探索,在临床和实验室方面进展很快.特别是近二十多年以来,由于对SAP的发病机理及病理演变过程的进一步深入了解,尤其基础研究与临床医学的结合、影像学诊断技术、重症监测手段以及营养支持等方面的发展,使SAP在某些方面有了概念上的更新.