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快速检验法克服了国标中存在仪器贵、时间长的缺点，具有设备简单、速度快的优点，其检验误差小于2%，能满足大米生产、销售检验需要。
大米碎米含量快速检验法
【摘 要】
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快速检验法克服了国标中存在仪器贵、时间长的缺点，具有设备简单、速度快的优点，其检验误差小于2%，能满足大米生产、销售检验需要。
【机 构】
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江西省樟树粮油公司
【出 处】
：
粮食科技与经济
【发表日期】
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2002年2期
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