农科院校有机化学课程问卷调查统计结果分析

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  摘 要:通过对少数民族地区农科院校有机化学课程问卷调查,找出目前在教与学双边活动中存在的问题,系统地分析了学生学习有机化学课程的状况,并在改革教学内容、因材施教、改革课堂教学、实验教学、学生自学活动等方面提出相应的对策。
  关键词:农科院校有机化学问卷调查对策
  中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)09(a)-0119-03
  
  作为重要基础课程之一的《有机化学》,在农业院校中占有举足轻重的地位,它涉及几乎所有的农林专业范围,被包括在生物、遗传、育种、植保、园艺、食品、畜牧、兽医、环保等各专业中,是学生今后专业学习中不可缺少的重要基础知识;而且做为它的发展和应用,又几乎包含了人类的整个生命与生存过程。所以对于农科院校的学生,学好有机化学,为今后的学习和工作打下坚实的基础,具有特别重要的意义。为了进一步搞好教学,真正实现我校培养实用型人才的教学目标,明确教学改革方向,课题组对我校已学过这门课程的在校学生和部分有实际工作经验的毕业生进行了问卷调查,直接听取了他们的反馈意见。以便找出影响我院学生学习有机化学的主要因素,提出解决问题的办法。
  
  1 调查对象与方法
  本次调查对象为我校已学过这门课程的在校2008级和2009级学生322人,以及部分2006级毕业生27人,共计349人。
  调查采取不记名问卷方式,在教师的指导下由学生填写。共发出问卷380份,收回349份,回收率为91.84%。
  
  2 内容与结果
  2.1 调查学生对有机化学课程的认识和学习态度,表1
  问题1中76.8%的学生认为有机化学课程的学习对今后所从事的专业有一定的帮助,说明大多数学生能够充分认识有机化学的重要性,在专业中是不可缺少的重要基础知识。
  学生多做习题有助于对学生所学知识的理解,我们任课教师在每章的习题中都要安排1/2~2/3的习题让学生做,同时在章节归纳复习时对所有习题进行讲解。从调查数据可以看出在问题2中79.1%学生比较认同我们的做法。
  在问题3、问题4中只有58.7%学生能做到每次都认真完成老师经常要求提前完成一些学习任务(如预习、复习某个章节、查阅资料等);34.1%的学生做到充分预习,脱离课本一边思考一边做实验。课前预习可以提高上课效率,有助于培养自学能力。预习时应对要学习的理论内容和要做的实验内容,认真研读,理解并应用预习提示、查阅工具书或有关资料进行学习,对有关问题加以认真思考,把不懂的问题做好标记,以便课上有重点地去听、去学、去练,这样去学习和做实验才能心中有数,有所收获。从调查数据可以看出我院学生的学习态度存在一定问题,学生学习的兴趣不浓,缺乏学习的自主性、主动性、计划性,这是今后仍然要着力培养的。说明我们应加强对学生学习的引导工作,尤其在以后的实验教学中将严格要求学生写出实验预习报告。
  问题5调查显示59.6%学生采取自学结合教师授课方式学习,34.1%学生主要靠教师授课方式学习。我们课题组认为上课时老师不仅用语言传递信息,还会用动作、表情传递信息,用眼神与学生交流。因此,学生上课必须盯着老师听,跟着老师想,调动所有感觉器官参与学习,做到情绪饱满,精力集中;抓住重点,弄清关键;主动参与,思考分析;大胆发言,展示思维,这是学习效率高低的关键性因素。同时由于课程内容太多,老师讲课不可能面面俱到,学生还应在课外花一定时间自学。
  问题6调查的是教师课后辅导的问题,由于我校的学生主要来源于牧区,基础教育较差,根据我院学生的实际情况教师应该加强课后辅导,及时帮助学生解决学习中的疑问,最好一周一次,但只有29.8%认同这种做法,41.8%学生认为教师应该考试前来辅导,说明我院学生急功近利的思想比较严重,学习目的不明确。
  2.2 调查学生对目前教师上课的看法及期望,表2
  61%的学生认为有机化学课程的教学内容应该重点放在糖类、氨基酸、蛋白质、生物碱等天然有机物的结构与性质。说明学生对实用性强的、与生活有关的化合物感兴趣,而且这部分与学生的专业联系也最密切,以后我们应加强这方面的教学,以满足学生的需求;同时,由于受到学生基础影响,学生对理论性较强的知识不感兴趣,认为有机化学课程的教学内容重点放在有机反应的反应历程及立体异构的学生有19.2%,这要求我们在民族院校更应该采取“模糊式教学”方法。
  在问题2中学生对三个选项选择比率基本相同,但我们认为对于在中学阶段很少做实验的以少数民族学生为主的我院学生来说,根据学生实际情况,应以验证性实验、合成及提取实验为主,设计性实验为辅。
  有机化学的课堂讲授中,认为教师的讲授恰当的学生有84.5%。在课程实施过程中,我们既担心自己讲授过多,不利于学生的自主学习,又害怕少数学生不适应,嫌老师讲得不透。问卷调查的结果,让我们感到很欣慰,说明我们目前采取的方法学生比较满意。
  问题4调查显示认为恰当的学生有86.2%,说明我们目前采取的方法学生也比较满意。但应多增加实验的示范指导,因为有相当一部分学生在中学受条件限制很少、甚至没有做过做实验。我们认为根据这种情况在化学课程的实验教学中,教师应尽量多讲解与指导,只有这样才能达到一定的教学目的。从调查中可以看出学生还是比较认同我们的做法。
  问题5调查显示学生对两个选项选择比率基本相同,针对该问题我们课题组认为多媒体教学只是一种辅助教学,教师应合理使用。传统式教学的优点是更能培养学生的抽象思维,提高学生从实际情景中建立起各种模型,归纳出规律的能力;并且能够给接受能力较弱的学生,留下更多的讨论和理解的空间。而对于传统教学中教师难以表达、学生难以理解的抽象内容、复杂的变化过程等,多媒体可以通过动画模拟、过程演示等手段予以解决,不但在教学中起到事半功倍的效果,而且有利于提高学生的学习兴趣和分析问题解决问题的能力,大大提高了教学效率和质量,多媒体教学与传统教学手段,二者可以互相取长补短,应根据教学内容结合运用。
  在问题6中有77.9%的学生认为应减缓教学进度(以一部分教学内容不讲为代价),教学的最终目的是让学生学到一定知识,如果教师只管按时完成教学进度,不管学生的学习效果,我们认为这样的教学是毫无意义的。
  问题7调查显示有83.1%的学生认为有必要试行分层次教学。我们课题组也认为这样可以解决学生文化基础参差不齐的问题,同时按不同层次进行有机化学教学,可以满足不同基础学生的需要。
  针对问题8我们课题组认为在老师讲解的同时还应注重让学生练习,并结合课堂讨论及教师小结。教学是一门艺术,教师有好的教学方法,才能使学生对所学的课程感兴趣,不至于觉得枯燥、厌倦,为此讲课时注意改变传统“满堂灌”、“填鸭式”的教学方法,采用“启发式”、“讨论式”、“置疑式”等多种方法,激发学生的学习积极性,变被动学习为主动学习。
  在对我院学生的化学教学中,有61.3%的学生认为有必要增加一定的学时来补习高中化学内容。确实我院招收的学生普遍基础比较差,甚至有相当一部分是文科生,在高中阶段基本没上过有机化学,适当增加一定学时来补习高中化学内容我们认为还是很有必要的。
  问题10调查的是学生对有机化学课程课堂教学的基本看法。调查表明,学生对该课程反映最强烈的是“理论联系实际不够,缺乏趣味性”占59.6%,其次是“教学手段落后,教学方式不够灵活”占31.5%。这说明我们有些教师在这方面做得不好、做得不够,在经后的教学中应引起高度重视,因为这直接影响到学生学习该课程的兴趣。因此,学生要求进行教学改革的呼声很高。
  
  3 对策
  3.1 根据民族地区学生特点 改革教学内容
  课题组成员在选定了适合农业院校《有机化学》教材的基础上,在保证教学大纲规定内容及知识的完整和够用的前提下,根据我院学生的特点,对教材内容进行了一系列的增删,删去了与专业联系不密切的反应机制、机理的学习,增添了与社会生活、专业实际密切相关的知识介绍。同时我们还精选了经典基础知识这些相对稳定的基础知识,不仅有助于提高学生的业务素质,也为其创新、发展提供了坚实的科学基础知识。另外,考虑到农科学生不同于化学专业的学生,且又是少数民族学生,他们需要在一个学期内学完化学专业学生一年的《有机化学》课程,因此,学生普通感到有机化学内容多、难记忆,学习起来比较吃力。为此,课题组成员通过讨论,专门制作了一套电子版的《有机化学习题与解答》,并把它放在了公共教学部的网站上,以供学生随时参考与学习,对一些学有余力并准备考研的学生也有重要的参考价值。
  3.2 因材施教,分类教学
  我校每年招收的学生有部分是文科考生,化学基础较差,如果以化学考生相同的起点学习化学,肯定有较大的困难,因此建议分班教学。实行以理科水平为基础分班,因为大学一年级各专业学的基本是相同的基础课,所以在大学一年级实行这样的分班对落实教学计划没有大的问题。对低起点班,教师应对学生的情况进行摸底,了解学生的知识基础,讲课时从更基础的知识讲起,必要时补充书本以外的预备知识,积极引导学生提高学习能力。
  3.3 改革课堂教学,充分发挥学生的学习主动性
  为了使学生学好《有机化学》,提高教学质量,我们对该课程的理论和实验的教学方法不断地进行探讨,确立学生是教学活动的主体,老师是主导,采用启发式、研讨式、参与式等多种教学方式,充分发挥学生的主动性和积极性,并注重学生创新能力的培养,使学生不但具有扎实的基础知识和解决问题的能力,还应具有创造性。我们还根据民族学生以及区外学生智力、学习能力、学习基础和积极性各有不同,做到尊重学生的个性特点,因材施教。具体做法是以下几点。
  (1)强调重点,详细分析难点;
  (2)补讲有机化学史,提高学生学习兴趣;
  (3)使用直观教学方法;
  (4)应用综合、归纳、讨论教学法;
  (5)提高青年教师素质,保证教学质量。
  3.4 注重实验教学,强化学生动手能力的培养
  实践是一切知识的源泉。化学是完全凭借实验发展起来的科学,有机化学也不例外,通过实验,不仅可以帮助学生形成概念、理解和巩固所学的知识,而且可以培养良好的实验习惯和科学的、严谨的工作作风,以及观察问题、分析问题和解决问题的能力。还可以培养学生动手能力及创新能力。为强化实验教学,我们对有机化学实验的内容进行了大胆的改革与实践。根据学生实际情况,以验证性实验、合成及提取实验为主,设计性实验为辅。
  3.5 注重课后学生的自学活动
  大多数学生认为课后复习书本内容是影响考试成绩的最重要因素,远远高于课堂教学质量。如果我们只注意课堂教学质量而忽视学生课后自学的组织和管理,这显然是忽视了问题的最重要方面。学生课后学习过去基本上处于放任状态,既没人管也没具体的措施。我们应把学生课后学习作为一个重要的教学环节加以组织和管理。通过布置预习、布置作业、课堂提问等方式,将课堂教学延伸到课后,迫使学生课后看书做习题。对预习和作业应有检查,否则收不到应有的效果。
  3.6 加强师资队伍建设,提高教师专业素质和责任心
  要想培养出高素质的学生,教师本身必须具备高素质。作为教师必须思想上进,品行端正,为人师表。以学生利益为己任。学校应鼓励教师参加各类培训、课程进修、学历进修等方式提高教师的学历和专业知识水平。
  
  参考文献
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