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1 选育经过
1998年在陕西省临渭区渭河滩地发现1株约60年生蜂蜜罐枣树，其果实形状、果质量、可溶性固形物及可食率等性状与原蜂蜜罐品种有明显差异。我们于1999年开始采集接穗扩大繁殖，从2000开始在大荔县、清涧县和延川县等不同生态区域高接区试，用沾化冬枣、长木枣和梨枣作对照进行系统研究。
经过连续6年观察，该品系性状稳定，品质优良，早果性强，易坐果，耐粗放管理，抗裂果，成熟早，售价高，现已在大荔县和临渭区规模种植。2008年3月通过陕西省林木品种审定委员会审定，定名为“蜜罐新1号”(证书号QLR013—J013—2007)。
2 主要特性
2.1 植物学性状
蜜罐新1号树势中庸，干性较强。树姿半开张，枣头红褐色，长35.0—65厘米，粗0.5厘米，节间平均长5.0厘米。针刺不发达，直刺长0.3—0.5厘米，逐渐脱落。二次枝3—8节，结果有效节数2—6节。枣股圆柱形，粗大，最长2，0厘米，粗1.3厘米。枣股一般抽生枣吊3—5个。枣吊长15.0—25.0厘米，粗0.13—0.15厘米，平均节间长0.9—1.4厘米，着叶8—14片。叶片中等偏小，卵状披针形，较厚，深绿色，有光泽。叶长2.5—5.4厘米，叶宽1.2— 2.6厘米。叶尖渐尖，叶基圆形或宽楔形，叶缘锯齿较细锐。叶柄细，长0.3—0.5厘米。花中多，花蕾扁圆形，白天开裂。
2.2 果实性状
果实中大，长圆形，纵径2.83厘米，横径2.52厘米。平均单果质量8.4克，最大25.0克，大小较整齐。果肩较窄小，平圆，略偏斜。梗洼浅，中广。果顶较大，广圆，略向一侧歪斜，顶点微凹。果柄中粗，长0.30—0.35厘米。果面不平整，有隆起。果皮薄，鲜红色，有光泽。果点小，圆形，密布。果肉绿白色，质地细脆，较致密，汁液较多，含可溶性固形物26％—32％，可食率96.5％，味浓甜，品质极上，鲜食品质可与冬枣相媲美。果核中大，短倒卵形，平均核质量0.294克。
2.3 物候期
在陕西省大荔县地区，4月上旬萌芽，5月中旬始花，5月底至6月上盛花，花期持续30天左右，8月上旬果实开始着色，8月中旬至9月初为采收期。果实生长期85—90天。落叶期11月上旬。全年生育期月210天。
2.4 适应性及抗性
该品种适应性极强，耐瘠薄，对土质要求不严，在陕西大荔沙性土壤、盐碱地和陕北干旱山地均表现良好。蜜罐新1号枣极抗抗缩果病和炭疽病，较抗裂果。
2.5产量与经济效益
该品种8月上中旬成熟，果个均匀，结果早，丰产稳产，一般定植第2年有一定经济产量，第3—4年株产6.2—13.1千克，高接树当年100％树体开花结果。高接后3—4年平均株产15.2—26.4千克：比沾化冬枣早熟约30天，比梨枣早熟15—20天。并且由于成熟早，易管理，节约投资，经3个区试点调查，蜜罐新l号667平方米纯收益在6380.3—10515.6元是冬枣的2.55倍，梨枣的3.55倍，长木枣的6.43倍。
3 栽培技术要点
(1)该品种树势中庸，适宜矮化密植栽培。无论平原、山地，水肥条件好的地方，可采用2米×3米的株行距，水肥条件较差可采用3米×4米的株行距，密植园宜采用开心形、纺锤形，稀植园采用疏散分层形。
(2)初花期可适当喷施10毫克，升的赤霉素或1毫克，升的TDZ。一般2年生以上的结果枝所结果实果个大，果形整齐。品质优良，因此。盛果期树避免连年重剪。
(3)在萌芽前后及时防治绿盲蝽，可在萌芽前喷3—5波美度石硫合剂。在萌芽期和花蕾膨大期树上喷布10％的吡虫啉可湿性粉剂1500—2500倍 4.5％高效氯氰菊酯乳油1000—2000倍液。
1998年在陕西省临渭区渭河滩地发现1株约60年生蜂蜜罐枣树，其果实形状、果质量、可溶性固形物及可食率等性状与原蜂蜜罐品种有明显差异。我们于1999年开始采集接穗扩大繁殖，从2000开始在大荔县、清涧县和延川县等不同生态区域高接区试，用沾化冬枣、长木枣和梨枣作对照进行系统研究。
经过连续6年观察，该品系性状稳定，品质优良，早果性强，易坐果，耐粗放管理，抗裂果，成熟早，售价高，现已在大荔县和临渭区规模种植。2008年3月通过陕西省林木品种审定委员会审定，定名为“蜜罐新1号”(证书号QLR013—J013—2007)。
2 主要特性
2.1 植物学性状
蜜罐新1号树势中庸，干性较强。树姿半开张，枣头红褐色，长35.0—65厘米，粗0.5厘米，节间平均长5.0厘米。针刺不发达，直刺长0.3—0.5厘米，逐渐脱落。二次枝3—8节，结果有效节数2—6节。枣股圆柱形，粗大，最长2，0厘米，粗1.3厘米。枣股一般抽生枣吊3—5个。枣吊长15.0—25.0厘米，粗0.13—0.15厘米，平均节间长0.9—1.4厘米，着叶8—14片。叶片中等偏小，卵状披针形，较厚，深绿色，有光泽。叶长2.5—5.4厘米，叶宽1.2— 2.6厘米。叶尖渐尖，叶基圆形或宽楔形，叶缘锯齿较细锐。叶柄细，长0.3—0.5厘米。花中多，花蕾扁圆形，白天开裂。
2.2 果实性状
果实中大，长圆形，纵径2.83厘米，横径2.52厘米。平均单果质量8.4克，最大25.0克，大小较整齐。果肩较窄小，平圆，略偏斜。梗洼浅，中广。果顶较大，广圆，略向一侧歪斜，顶点微凹。果柄中粗，长0.30—0.35厘米。果面不平整，有隆起。果皮薄，鲜红色，有光泽。果点小，圆形，密布。果肉绿白色，质地细脆，较致密，汁液较多，含可溶性固形物26％—32％，可食率96.5％，味浓甜，品质极上，鲜食品质可与冬枣相媲美。果核中大，短倒卵形，平均核质量0.294克。
2.3 物候期
在陕西省大荔县地区，4月上旬萌芽，5月中旬始花，5月底至6月上盛花，花期持续30天左右，8月上旬果实开始着色，8月中旬至9月初为采收期。果实生长期85—90天。落叶期11月上旬。全年生育期月210天。
2.4 适应性及抗性
该品种适应性极强，耐瘠薄，对土质要求不严，在陕西大荔沙性土壤、盐碱地和陕北干旱山地均表现良好。蜜罐新1号枣极抗抗缩果病和炭疽病，较抗裂果。
2.5产量与经济效益
该品种8月上中旬成熟，果个均匀，结果早，丰产稳产，一般定植第2年有一定经济产量，第3—4年株产6.2—13.1千克，高接树当年100％树体开花结果。高接后3—4年平均株产15.2—26.4千克：比沾化冬枣早熟约30天，比梨枣早熟15—20天。并且由于成熟早，易管理，节约投资，经3个区试点调查，蜜罐新l号667平方米纯收益在6380.3—10515.6元是冬枣的2.55倍，梨枣的3.55倍，长木枣的6.43倍。
3 栽培技术要点
(1)该品种树势中庸，适宜矮化密植栽培。无论平原、山地，水肥条件好的地方，可采用2米×3米的株行距，水肥条件较差可采用3米×4米的株行距，密植园宜采用开心形、纺锤形，稀植园采用疏散分层形。
(2)初花期可适当喷施10毫克，升的赤霉素或1毫克，升的TDZ。一般2年生以上的结果枝所结果实果个大，果形整齐。品质优良，因此。盛果期树避免连年重剪。
(3)在萌芽前后及时防治绿盲蝽，可在萌芽前喷3—5波美度石硫合剂。在萌芽期和花蕾膨大期树上喷布10％的吡虫啉可湿性粉剂1500—2500倍 4.5％高效氯氰菊酯乳油1000—2000倍液。