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选用初始体质量（15.30±0.03） g的星斑川鲽（Platichthys stellatus）幼鱼,在其基础饲料中添加不同梯度的小肽（鱼水解肽）,添加水平分别为0（对照组）、0.25%、0.50%、0.75%、1.0%和1.5%,每组设3个重复,每个重复30尾鱼,实验周期为56 d。结果表明：1）除肝胰脏淀粉酶外,星斑川鲽幼鱼胃、肠和肝胰脏中消化酶活性在各组间均存在显著性差异（P〈0.05）,且随着小肽添加水平的上升而呈现先上升后下降的趋势。2）饲料中添加小肽显著降低了肝胰脏和血清中的丙二醛