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肿瘤是危害人类健康的常见病、多发病。化疗是治疗恶性肿瘤的常用方法之一，化疗药物在杀死肿瘤细胞的同时也会引起系列的副作用，如骨髓抑制、胃肠道不适、食欲减退、恶心、呕吐等。肿瘤本身是一种消耗性疾病，因而病人常出现营养不良、代谢紊乱、体质下降，甚至引起恶病质，影响化疗的顺利进行，严重者不得不停止治疗，因此饮食指导尤显重要。笔者运用护理程序对肿瘤化疗患者进行饮食指导，效果满意，现将方法介绍如下。