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关于餐饮行业的经营之道,往往难有可复制的成功经验或标准的答案参考.有人醉心研发新奇的味道,有人一心改进装修风格、优化特色服务,也有人寄托于促销推广.需求众口难调、市场千变万化,餐饮业的特殊性可见一斑.然而,随着数字化转型触角的无限延伸,餐饮业在与科技的碰撞下迸发出新的活力,也明确出一条愈发清晰的方向.