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笼养蛋鸡的饲料营养卫生,是指日粮中各种营养物质,依据鸡体的生理需要,在日粮中的平衡,以及其失调的危害。每个品种饲料,所含有的营养物质成分都不单一,而是复杂的。各饲料品种间的各种营养物质大多是量上的差异,要保证鸡的生理平衡上的需要量就得进行选料搭配日粮。某种营养成分过多或过少都不可取。某种营养物质多了就会发生不同程度的中毒，少了就会出现缺乏症，都会影响鸡的健康和生产力。