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利用透射电子显微镜对小麦单核期、双核期小孢子和单核期花药壁对高温的敏感性研究表明：小麦单核期花药中小孢子和绒毡层细胞对高温（４５℃）最敏感，处理仅１０ｍｉｎ就可引起细胞内线粒体等细胞内膜系统破裂或破碎，而花药表皮内壁和中层需高温处理３０ｍｉｎ才能发生相同的超微结构变化，随着小孢子的发育，其对高温的敏感性下降，发生相似变化的高温处理时间为３０ｍｉｎ。