欧当归不可代替中药当归药用

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目的:寻找当归(Radix Angelicae Sinensis)与欧当归(Radix Levistic Officinalis)的鉴别方法。方法:利用宏观(药材性状)和微观(显微鉴别)手段,找出两者的差别。结果:当归药材单个根头,主根表面有明显横纹;横切面木质部黄白色,质地致密,通常无裂隙;气香,味甘、微辛。欧当归没有这些特征,其有数个茎的痕迹,主根表面无横纹;横断面木质部黄色,质地疏松,通常有明显裂隙;香气特殊,味辛辣、微甘。结论:由于欧当归气味及功效与当归不同,两者不能互相代替药用。使用本文所述方法,可以区分这两个品种。
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