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微生态制剂即一类以活菌为主的新型饲料添加剂，无毒、无害、无残留．是目前理想的抗生素替代品。在增强动物免疫力上作用很大。其活菌能在动物肠道内定植，维护肠道菌群平衡，并刺激肠粘膜免疫系统，引起体液免疫和细胞免疫应答。从而增强机体抗病力。
微生态制剂与肠粘膜免疫关系的研究进展
【摘 要】
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微生态制剂即一类以活菌为主的新型饲料添加剂，无毒、无害、无残留．是目前理想的抗生素替代品。在增强动物免疫力上作用很大。其活菌能在动物肠道内定植，维护肠道菌群平衡，并刺激
【机 构】
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湖南农业大学动物营养研究所
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2010年1期
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1小肽营养理论的提出肽是蛋白质分解成氨基酸过程中的中间产物。动物营养学上通常把含氨基酸残基50个以上的称为蛋白质，把含几个至几十个氨基酸残基的肽链统称为寡肽，更长的肽