1.必须选用无公害果品生产允许使用的肥料种类。如无公害果品生产允许使用的肥料种类不能满足生产需要，可增加使用氮、磷、钾肥料，但禁止使用硝态氮肥。
　　2.化肥必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1∶1，大约相当于施优质厩肥1000公斤加尿素10公斤（厩肥作基肥，尿素可作基肥和追肥用）。
　　3.化肥也可与有机肥、复合微生物肥配合施用。厩肥1000公斤，加尿素5～10公斤或磷酸二铵20公斤，复合微生物肥料60公斤（厩肥作基肥，尿素，磷酸二铵和微生物肥料作基肥和追肥用）。
　　4.用城镇生活垃圾作肥料，一定要经过无害化处理。质量达到GB 8172-1987中城镇垃圾农用控制标准值的技术要求才能使用。每年每亩农田限制用量，粘性土壤不超过3000公斤，砂性土壤不超过2000公斤。
　　5.秸秆还田。各地可因地制宜采用秸秆还田、过腹还田、直接翻压还田、覆盖还田等形式，允许用少量氮素化肥调节碳氮比。
　　6.利用覆盖、翻压、堆沤等方式合理利用绿肥。绿肥应在盛花期翻压，翻埋深度为15厘米左右，盖土要严，翻后耙匀。压育后15～20天才能进行播种或移苗。
　　7.腐熟的沼气液、残渣及人畜粪尿可用作追肥。严禁施用未腐熟的人粪尿。
　　8.饼肥优先施用于果树，禁止施用未腐熟的饼肥。
　　9.叶面肥料质量应符合国家标准要求。按使用说明稀释，在果树每年生长期内，喷施二次或三次。
　　10.微生物肥料可用于拌种，也可作基肥和追肥。使用时应严格按照使用说明书的要求操作。微生物肥料中有效活菌的数量应符合NY 227-1994中成品和成品无害化技术指标。
　　11.选用无机肥料中的煅烧磷酸盐，应按营养成分含量，有效P2O5（五氧化二磷）≥12％碱性柠檬酸铵提取，杂质控制指标每含1％P2O5，As（砷）≤0.004％ 、Cd（镉）≤0.01％、Pb（铅）≤0.002％；硫酸钾应按营养成分含量有效K2O（氧化钾）≥50％碱性柠檬酸铵提取，杂质控制指标每含1％K2O，As≤0.004％、Cl（氯）≤3％、H2SO4（硫酸）≤0.5％。
　　12.生产无公害果品的农家肥料无论采用何种原料（包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等）制作堆肥，必须高温发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到无害化卫生标准。农家肥料，原则上就地生产就地使用。外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产许可，质量指标应达到国家有关标准的要求。
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