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研究了真空转鼓过滤机对酪朊酸钠点酸沉降后的脱水效果。得到真空转鼓过滤机能将传统酪朊酸钠生产工艺中的板框压滤替代,可实现连续进料工艺,大幅缩小生产时间,节约能耗。得到酪朊酸钠脱水最佳参数为滚筒转速:1.1 r/min、搅拌次数:17次/min、真空度:0.08 MPa。
真空转鼓过滤机对酪朊酸钠脱水工艺探究
【摘 要】
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研究了真空转鼓过滤机对酪朊酸钠点酸沉降后的脱水效果。得到真空转鼓过滤机能将传统酪朊酸钠生产工艺中的板框压滤替代,可实现连续进料工艺,大幅缩小生产时间,节约能耗。得
【机 构】
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甘肃省干酪素工程技术研究中心,甘肃华羚生物技术研究中心,中国牦牛乳研究院
【出 处】
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甘肃科技纵横
【发表日期】
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2021年4期
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