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怎样做红烧带鱼
怎样做红烧带鱼
来源 :河北农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ash0
【摘 要】
:
<正> 1,将一斤鲜带鱼去鳞、脏,洗干净,切成一寸半长的段。放入盆内加酱油、黄酒各1钱腌上。把二两腌雪里蕻切成六分长段,葱段、姜末适量。 2,锅内放食油一两,烧到冒烟时,即刻
【作 者】
:
扑化集
【出 处】
:
河北农业科技
【发表日期】
:
1986年02期
【关键词】
:
红烧带鱼
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<正> 1,将一斤鲜带鱼去鳞、脏,洗干净,切成一寸半长的段。放入盆内加酱油、黄酒各1钱腌上。把二两腌雪里蕻切成六分长段,葱段、姜末适量。 2,锅内放食油一两,烧到冒烟时,即刻放入鱼块,待鱼块两面煎成黄色即出锅,后把切好的雪
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