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油茶是我国特有的木本油料植物，与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本食用油料植物。油茶经加工制成的茶油，营养丰富，富含天然VA、VB、VD、VK、胡萝卜素以及茶多酚、山茶甙和角鲨烯等生理活性物质，长期食用可预防心血管硬化、降血压和降血脂。目前，我国现有油茶林面积约5500万亩，主要分布在湖南、江西、广西、广东、福建、浙江、安徽、贵州等省（区）。油茶毒蛾是危害茶树的主要害虫。