论文部分内容阅读
随着人民生活水平的提高,对海产品的质量和安全提出了越来越高的要求,封闭供应链也随之产生,但封闭供应链在构建及运行过程中将会产生各种风险,本文运用层次分析法和模糊综合评判法的理论,分析了影响海产品封闭供应链风险的六个一级指标及若干个二级指标,在此基础上建立评价模型,并对风险进行了量化,得出了存在较强风险的结论。