【摘 要】
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本文介绍一组新编的味觉测量实验.通过测定群体内个体间的各种味觉敏感性差异,引导学生联系生活和生产实际、走进科学前沿,去作进一步探究.与传统的封闭性、验证性教学实验相比,本
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本文介绍一组新编的味觉测量实验.通过测定群体内个体间的各种味觉敏感性差异,引导学生联系生活和生产实际、走进科学前沿,去作进一步探究.与传统的封闭性、验证性教学实验相比,本组实验除具有简便易行、成本低廉、易于推广的特点外,还具有探究性和开放型的特点,适于大学、高中和初中不同阶段的教学需求.
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