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乐山师范学院民宿研究中心作品
【出 处】
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大众文艺
【发表日期】
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2020年23期
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戏剧大师王尔德的名剧《不可儿戏》中的主人公曾说：“我碰到麻烦时，吃是我唯一的安慰。”可见，除了维持生命外，食物还能给人带来情绪上的慰藉。长期以来，食物与疾病及身体健康的关系为人们所熟知，然而食物与情绪及心理健康间的微妙关系却鲜为人知。事实上，尽管食物不能引起情绪的大幅波动 （如由抑郁很快转为兴奋），但有些食物确实可对人的情绪产生正面影响，帮助人们远离怒、悲、思、疲等负面情绪。 菠菜、黄豆充满快乐