1起沙门菌引起的食物中毒调查

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2008年7月4日,巍山县大仓镇某村村民字某因丧事在家酬谢宾客,餐后12 h,286位就餐者陆续出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛等症状。经现场流行病学、临床表现和实验室检查,证实为1起肠炎沙门菌引起的食物中毒。1中毒经过2008年7月4日,巍山县大仓镇某村村民字某因办丧事在家酬谢 On July 4, 2008, some villagers in a village in DaCang Town, Weishan County, paid a visit to their guests for having lost their funeral expenses at home. After 12 hours of meal and 286 guests drank abdominal pain, diarrhea, nausea, vomiting and headache. The field epidemiology, clinical manifestations and laboratory tests, confirmed as a food poisoning caused by Salmonella enteritidis. 1 poisoning After July 4, 2008, Weichan County, a village warehouse village word for a funeral due to be paid at home
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