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目的建立高效液相色谱法测定金果饮中橙皮苷的含量。方法采用高效液相方法。色谱柱为Agilent zoxbax C18（15cm×4．6mm，3．5μm），流动相为乙腈-0．2％磷酸溶液（20：80），流速为1．0mL／min，检测波长为284nm。结果橙皮苷在0．35～7．0μg范围内呈良好的线性关系（r=0．9992），回收率为99．21％（RSD=1．12％，n=6）。结论本方法简单，快速，准确，可用于金果饮的质量控制。