【摘 要】
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<正> 我国的雪茄烟原料,主要是晒晾烟,其中以晒红烟和晾烟为主,晒黄烟,特别是淡色晒黄烟在雪茄烟中使用较少.这是因为只有晒红烟和晾烟才具有典型的雪茄烟香气. 晒黄烟,烤烟,
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<正> 我国的雪茄烟原料,主要是晒晾烟,其中以晒红烟和晾烟为主,晒黄烟,特别是淡色晒黄烟在雪茄烟中使用较少.这是因为只有晒红烟和晾烟才具有典型的雪茄烟香气. 晒黄烟,烤烟,白肋烟能否在雪茄烟中使用,在哪些挡次的产品中使用,使用比重多少等等,应以其对产品雪茄型香气的影响程度和人们对该挡次产品雪茄型香气要求的高低结合起来考虑.根据我们这些年来的实践,总的认为,晒黄烟因其香气与雪茄型香气有明显不同,不宜多用.烤烟的香气类型与雪茄烟极不相同,我们不主张采用.白肋烟由于颜色较国
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