【摘 要】
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为了探讨菜籽清蛋白作为食品添加剂和蛋白强化剂的可能性,对从菜籽粕中提取的菜籽清蛋白进行主要成分分析和急性毒性试验。结果表明:相比于菜籽粕,超声辅助提取的菜籽清蛋白
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为了探讨菜籽清蛋白作为食品添加剂和蛋白强化剂的可能性,对从菜籽粕中提取的菜籽清蛋白进行主要成分分析和急性毒性试验。结果表明:相比于菜籽粕,超声辅助提取的菜籽清蛋白中的抗营养因子植酸、单宁和硫甙含量明显降低,蛋白质含量大幅提高,水分、灰分和粗脂肪含量有所降低;急性毒性试验结果初步表明菜籽清蛋白无毒,可考虑将其作为蛋白添加剂或营养强化剂应用于食品工业中。
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糖尿病肾病是糖尿病慢性微血管并发症之一，也是糖尿病重要的死亡原因之一。若不及时诊断与治疗，最终将出现终末期肾衰竭。在糖尿病肾病的综合治疗中，饮食治疗是其重要的治疗措施，在糖尿病肾病的各期中都占有重要的位置。 糖尿病肾病饮食治疗主要是蛋白质摄入量的限制。2003年美国糖尿病学会公布的指南明确提出：糖尿病患者一旦肾小球滤过率(GFR)下降>60％或有蛋白尿时，必须限制蛋白质的摄入。一般情况下，每日
亚麻籽中含有亚麻胶、亚麻籽油、亚麻蛋白以及木酚素4种主要功能成分,研究了对亚麻籽功能成分的综合提取工艺路线的筛选和对比,重点通过单因素实验与正交实验对一步法提取亚
目的:探讨术前访视对胆囊腹腔镜手术患者的心理影响。方法:选择胆囊腹腔镜手术患者100例,随机分为对照组和试验组,各50例。对照组采用常规术前护理,试验组在此基础上增加术前
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摘 要 慢性化膿性中耳炎尤其是骨疡型易出现中鼓室黏膜息肉样变性,手术摘除息肉是有效、可行的办法,术前需查清有无乳突病变,如胆脂瘤。不恰当的中耳处置易导致外耳道真菌滋生,治疗过程中保持干耳状态尤为重要。清理病变的同时注意保留有效的鼓室结构,避免操作过程中损伤中耳及内耳功能。 关键词 慢性中耳炎 耳溢液 鼓室黏膜息肉样变 外耳道真菌感染