【摘 要】
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清朝同治光绪年间，一位名叫亚瑟·亨·史密斯的外国传教士写了一本题为《中国人的气质》的书。书中写道：“中国人和英国人的问候语截然不同。中国人遇到同伴说：‘吃了吗？’英国人
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清朝同治光绪年间，一位名叫亚瑟·亨·史密斯的外国传教士写了一本题为《中国人的气质》的书。书中写道：“中国人和英国人的问候语截然不同。中国人遇到同伴说：‘吃了吗？’英国人却说：‘做得怎样’……”这位史密斯真可谓观察入微。几千年来，“吃”的问题一直是困扰国人
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