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数年前还为人们所不屑一顾的山野菜，如今成了京城菜市场里的抢手货。野菜营养丰富，味道可口．无毒无害，又迎合了人们的尝鲜心理，因此市场潜力巨大，有待科学开发。
野菜生产须规范
【摘 要】
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数年前还为人们所不屑一顾的山野菜，如今成了京城菜市场里的抢手货。野菜营养丰富，味道可口．无毒无害，又迎合了人们的尝鲜心理，因此市场潜力巨大，有待科学开发。
【机 构】
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北京
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2006年12期
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