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台湾一直是创造奇迹的地方,在水产养殖产业目前逐渐蓬勃酝酿的是午仔鱼(四丝马鲅)的崛起.然而,台湾养殖业崛起又殒落的例子接二连三,午仔鱼是会如慧星一般地划过天际稍纵即逝?或是持续长久永续经营,在产业当红之际,虚心检讨午仔鱼的养殖产销潜在隐忧,未雨绸缪,或许有机会走出一条长长久久的产业活路.