怎样鉴别新陈蔬菜种子

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<正> 蔬菜种子在生产中的使用年限一般为1~3年。那么怎样才能鉴别蔬菜种子的新陈呢? 一般十字花科的蔬菜,如白菜、萝卜、甘蓝等新鲜种子的表皮光滑,用指甲能压成饼,油脂多,子叶黄绿色;陈种子则表面发暗,压偏时易碎,有哈喇味,子叶
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