麦苗汁缓解体力疲劳的实验研究

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目的:研究麦苗汁缓解体力疲劳的作用。方法:雄性ICR小鼠160只,体重18~22g,按体重随机分成对照组和5ml/kg.bw、10ml/kg.bw、15ml/kg.bw三个剂量组,每组40只。小鼠经灌胃给与麦苗汁30天后,分别测定负重游泳时间、血清尿素氮、血乳酸及肝糖原含量。结果:受试物各剂量组动物的体重无统计学意义;中、高剂量组动物的负重游泳时间与阴性对照组比较显著延长;三个剂量组的血清尿素低于阴性对照组;三个剂量组的肝糖原含量极显著高于阴性对照组;低、高剂量组血乳酸曲线下面积明显低于对照组。结论:麦苗汁具有缓解体力疲劳的作用。 Objective: To study the effect of wheat seedling juice on relieving physical fatigue. Methods: 160 male ICR mice weighing 18-22g were randomly divided into control group and 5ml / kg.bw, 10ml / kg.bw and 15ml / kg.bw groups, 40 in each group. Mice were given gavage by gavage after 30 days, were measured weight-bearing swimming time, serum urea nitrogen, blood lactate and glycogen content. Results: The weight of test animals in each dose group had no statistical significance. The weight-bearing swimming time of animals in medium and high dose groups was significantly prolonged compared with that in negative control group. The serum urea in three dose groups was lower than that in negative control group. The hepatic glycogen content of the group was significantly higher than that of the negative control group; the area under the curve of blood lactate of the low and high dose groups was significantly lower than that of the control group. Conclusion: Wheat seedling juice has the effect of relieving physical fatigue.
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