【摘 要】
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目的探讨原花青素对碘酸钾导致小鼠甲状腺氧化损伤的保护作用。方法小鼠按体重随机分为5组,空白对照（NI）组、高碘对照（HI）组、原花青素低剂量（PL）组、原花青素中剂量（PM）组、原花青素
【机 构】
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山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,山东大学,中国疾病预防控制中心
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目的探讨原花青素对碘酸钾导致小鼠甲状腺氧化损伤的保护作用。方法小鼠按体重随机分为5组,空白对照（NI）组、高碘对照（HI）组、原花青素低剂量（PL）组、原花青素中剂量（PM）组、原花青素高剂量（PH）组。PL、PM、PH组分别给予不同剂量原花青素。6 w后同时摘眼球取血,测血清超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及丙二醛（MDA）含量,并取甲状腺组织做普通病理切片。结果 HI组与NI组比较,呈现明显的抗氧化损伤及甲状腺病理学改变。与HI组比较,PL、PM和PH组中GSH-Px活
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