地道栽培金针菇技术

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【摘要】

：

金针菇营养丰富,质脆味美,属中高档食用菌,深受消费者欢迎。为开拓金针菇的栽培场地,现将在地道和人防工程内栽培金针菇的技术作以介绍。一、地道和人防工程的生态环境地道、

【作者】

：

张春峨

【机构】

：

河南农大

【出处】

：

河南农业

【发表日期】

：

1992年2期

【关键词】

：

种菇栽培场地冬暖保湿性能菌盖冬季最低温度菌丝体生长接种箱菌柄通气性

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金针菇营养丰富,质脆味美,属中高档食用菌,深受消费者欢迎。为开拓金针菇的栽培场地,现将在地道和人防工程内栽培金针菇的技术作以介绍。一、地道和人防工程的生态环境地道、人防工程和窑洞的保温保湿性能好,冬暖夏凉。一般冬季最低温度5℃以上,夏季最高温度不超过27℃,可延长种菇时间。地道内光线暗、通气性差正适合

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