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郑集(1900年5月6日—2010年7月29日),号礼宾,四川南溪刘家镇人,生物化学家、营养学家,1928年毕业于中央大学(现南京大学)生物系,长期执教于南京大学医学院生物系,中国营养学的奠基人,世界最长寿教授和世界最高龄作家。以111岁高寿,集最老作家、发明家、博客主、志愿者于一身,成了当之无愧、不折不扣的养生达人。