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<正> 中医药膳,是以中医药理论为指导,以中药为主要原料,辅以各种食物进行配方,经过一定炮制加工制成药膳,达到药性食味相辅为用,起到食疗、食补、营养之目的.由于慢性病人多厌于药而喜于
浅谈张锡纯的药膳流派特色
【摘 要】
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<正> 中医药膳,是以中医药理论为指导,以中药为主要原料,辅以各种食物进行配方,经过一定炮制加工制成药膳,达到药性食味相辅为用,起到食疗、食补、营养之目的.由于慢性病人多
【机 构】
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吉林省中医中药研究院,吉林省中医中药研究院
【出 处】
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吉林中医药
【发表日期】
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1991年2期
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