【摘 要】
：
<正> 果汁在保存过程中,常发生腐败、变质现象。其主要原因是由于各种腐败,发酵微生物的繁殖所致。故果汁保存的关键是消灭或抑制微生物的繁殖。一、热杀菌将果汁加热至90℃
【机 构】
：
黑龙江省农科院浆果研究所; 黑龙江省农科院浆果研究所;
论文部分内容阅读
<正> 果汁在保存过程中,常发生腐败、变质现象。其主要原因是由于各种腐败,发酵微生物的繁殖所致。故果汁保存的关键是消灭或抑制微生物的繁殖。一、热杀菌将果汁加热至90℃以上,1分钟后绝大多数微生物会死亡。再迅速将其冷却至38℃左右,装入经严格消毒的容器中封严,保存在阴凉处。如果没有冷却条件,可在果汁加热至90℃后,立即冷却至室温,装入容器密封,放在0℃左右的地方保存。二、添加防腐剂将果汁加热至90℃,然后加入果汁重量0.08％的苯钾酸钠,或果汁重量0.05％的山梨酸钠(这两种防腐剂需先用少量开水溶解),搅拌均匀,装入容器密封。也可使用亚硫酸钠作防腐剂,方
其他文献
目的:分析特发性黄斑裂孔患者接受23G玻璃体手术治疗后黄斑结构的修复情况,以及视力和黄斑中央凹视网膜厚度的变化。方法:将2016-06/2017-12在我院进行择期手术的单眼特发性
在当今世界范围内,企业履行社会责任作为推动企业与社会、环境和谐发现的时代潮流,已经得到政府、社会和企业的高度关注和支持,成为建设和谐世界的重要动力。从政府在企业社
建筑工程的美观、造型、风格能否完成主要取决于建筑结构受力体系的支撑,传统的建筑结构无法满足各种异型结构。钢结构作为灵活、轻便的新型结构,能满足各种受力体系。本文介
今年是香港回归20周年。香港文化伴随着几代人的成长，从港片里的发哥、周星驰、古惑仔到港乐里的劲歌金曲、Beyond、四大天王，再到金庸、古龙武侠江湖中的爱恨情长，香港陪伴了我
我们从1997年4月开始用针刺配合川菊止痛胶囊治疗偏头痛作为治疗组,以单纯针刺治疗作为对照组进行临床观察,现将观察结果报道如下:
<正>许多同学在进行了大量作文训练之后依然对写好高考作文缺乏信心,究其原因,主要就在于大家对在高考时会遇到什么样的题目心中没底。虽然要想提前预知高考作文题目无异于痴
《房屋完损等级评定标准(试行)》已编制使用超过35年,在实际应用中存在一些不足,亟需修编制订。文章对房屋完损等级评定标准的目的、适用范围、评定项目划分、完损等级划分及
我国轮胎产量和出口量位居世界第一,但出口价格低廉,贸易条件不断恶化,极有可能陷入"贫困化增长陷阱"。首先验证了我国轮胎出口已符合"贫困化增长"发生的前提条件。接着构建
梅山中心幼儿园的田园课程分为田园劳作、田园探究、田园艺创和田园故事四大部分。在具体实践过程中注重各领域之间、目标之间的相互渗透和整合,在回归自然中促进幼儿身心的
本课题源于电子科技大学测试技术与仪器研究所的预研项目:9 kHz~2.9 GHz的频谱分析仪,1.2~2.4 GHz合成扫频源正是该频谱分析仪的第一扫频本振。本振作为频谱仪的核心部件,其