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转基因食品作为一类新资源食品,又是现代生物技术的产物,当转基因食品逐渐进入人们的食物链,成为人们餐桌上的常见食品时,其食用安全性和营养质量成为消费者最关心的问题,也是食品生产者、管理者和研究者重视的问题。
非转基因食品需不需要认证
【摘 要】
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转基因食品作为一类新资源食品,又是现代生物技术的产物,当转基因食品逐渐进入人们的食物链,成为人们餐桌上的常见食品时,其食用安全性和营养质量成为消费者最关心的问题,也
【出 处】
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认证技术
【发表日期】
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2010年6期
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