心血管疾病的饮食防治

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【摘要】

：

心血管疾病是人类的主要疾病,它包括高血压、动脉硬化、冠心病以及各种类型的心脏病。这三种疾病往往互为因果,可在一个患者身上同时出现。合理的饮食是预防和治疗心血管疾病

【作者】

：

张苏萌

【出处】

：

家庭医学

【发表日期】

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1996年17期

【关键词】

：

心血管疾病不饱和脂肪酸冠心病动脉硬化卵磷脂高血压心血管疾病患者维生素C 心脏病固醇

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心血管疾病是人类的主要疾病,它包括高血压、动脉硬化、冠心病以及各种类型的心脏病。这三种疾病往往互为因果,可在一个患者身上同时出现。合理的饮食是预防和治疗心血管疾病的重要措施。一、要控制富含胆固醇食物和瘦肉的摄入量据研究表明,血清胆固醇超过260毫克/100毫升的冠心病发病率,比200毫克/100毫升的高5倍。若

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