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伴随后勤社会化的改革深入,食堂外包服务不但促进了高校后勤社会化改革的进程,还满足了高校各个学生层次就餐的需要,缓解了学校的压力,同时还为学校带来显著的社会效益和经济效益.但该项目在实际实施过程中也产生了一系列问题,如何对外包经营单位进行监管,建立完善的食堂服务外包管理体系,是高校食堂社会化改革持续健康发展的关键所在.