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摘要：文章在工程教育专业认证的背景下，从教育目标的制定、关联、达成和评价四个方面对制药工程专业教育目标进行评价，评价结果均为良好。
关键词：工程教育认证；制药工程；教育目标
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）28-0205-02
为贯彻落实《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》（教高[2014]4号），全面提高广东高等教育质量，建立符合广东省经济社会发展需求的人才培养体系，结合省高等教育“创新强校工程”、高水平大学建设、高水平理工科大学建设、普通本科高校转型发展和一流高职院校建设等重要工作部署，广东省教育厅就推进省普通高等学校专业认证工作出台《广东省教育厅关于开展普通高等学校专业认证工作的意见》（粤教高[2017]1号），全力支持高校参与专业认证工作。本文以制药工程专业在教育目标方面的认证规范为例开展探讨。
一、公开且明确的教育目标
制药工程专业具有公开且明确的教育目标，展现专业的功能与特色，符合时代潮流与社会需求。在十多年的发展中，肇庆学院制药工程专业始终坚持以“立德树人”为根本任务，强化“素质为魂，能力为本，崇尚创新”的人才培养理念，提出以下教育目标：（1）具有较高的专业素养；（2）具备较高的人文素质、职业道德和社会责任感；（3）能适应区域经济发展和制药行业转型升级的需要。
二、校、院、专业教育目标的关联性
学校以“立德树人”为根本任务，结合校情落实国家“四个全面”战略思想和“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，不断促进规模、结构、质量、效益的协调发展。我们围绕“综合素质、应用能力、创新精神”三个维度，通过体制机制创新和教育教学综合改革，确立了“素质为魂，能力为本，崇尚创新”的人才培养理念和教育教学方式，立足肇庆，服务广东，面向全国，努力培养适应地方创新发展需要的高水平应用型人才。
在此理念之下，学院围绕培养高水平应用型人才的办学目标，以区域经济社会发展情况为基础，立足行业企业人才需求，科学合理地进行专业建设，推动传统专业转型升级，做好新兴工科专业应用型人才的培养，大力推进协同育人，突出专业、应用型的办学特色，优化调整学院专业结构，以服务创新驱动发展为宗旨，以人才队伍建设为基础，以提高人才培養质量为核心，以学科专业建设为突破口，全面提升专业办学水平和综合实力。
制药工程专业人才的培养，是学校和学院培养目标的细化与延伸，既结合制药行业的发展趋势，同时也符合学校的办学思想和培养模式。通过制订科学合理的培养方案，合理设计各教学和实践环节，以科学的管理制度和运行机制保证教学工作的顺利实施。通过对各环节进行过程控制，保证课程目标的顺利实现，从而达成教育目标。这样，每项与教育目标对应的核心能力被分解到每门课程及其教学实践环节。每门课程的教学大纲和课程目标都围绕学生毕业时所需达到的核心能力而展开，核心能力的达成度又决定毕业生将来教育目标的达成度。除此以外，学生必须开展必要的课外专业技能训练活动，通过参加竞赛、发表论文、申请专利等活动完成创新创业学分，最终获得学位。因此，本专业的教育目标为：“培养具有较高的专业素养，具备较高人文素质、职业道德和社会责任感，能适应区域经济发展和制药行业转型升级需要的高水平应用型人才。”
三、课程设计要达成教育目标
科学、合理的课程体系是培养合格学生的重要前提[3]。按照教育部对高等工程本科教育和教学改革的整体要求，肇庆学院制药工程专业的课程设计以社会需要为依据，以“厚基础、宽口径、重实践”为原则构建理论、实践教学体系。它立足地方，面向广东，结合实际，随时关注制药行业的发展动向，建设有利于地区经济发展所需的特色工科专业，使专业建设与地区经济建设密切结合，走出一条学科建设促进地区经济发展、地区经济发展带动学科建设的良性循环的制药工程专业建设模式。
1.调整课程设置，保证知识体系的完整性。合理地调整课程设置，注重工程能力的培养。2012年版的培养方案中，我们设置了思想政治教育课程、公共基础课程、通识教育课程、专业教育课程和个性发展课程五大课程群（2014年版、2016年版的培养方案中，这一设置被进一步细化）。课程群相互联系，互相渗透，循序渐进，全面系统，集中体现制药工程专业主干学科为化学、药学、工程学，从而全面支撑起制药工程专业人才完整的知识构架。
2.优化与整合教学内容，提高教学质量。改革课堂教学，更新教育观念，注重本学科发展及其与相关课程的衔接。如《制药工艺学》、《制药设备与车间设计》、《工业药剂学》等工科背景较强的课程，通过聘请企业中经验丰富的工程师授课，使学生了解和掌握药企与新药研发的发展方向以及社会和企业的需求。通过改革教学方法，删减陈旧落后、重复的教学内容，根据每门课程的特点，在精、新、深上做文章。
3.加强制药工程专业课程的实践教学。《制药工程专业实验》、《制药工程专业设计》等课程是专业技能训练的具体体现，是制药工程专业实践教学内容的重要环节。为此，对实验教学加强基础技能训练，改验证型实验为综合型和设计型实验，增加仿真教学手段，培养学生的动手能力、综合实验能力。增加课间见习、企业实训、毕业实习，使学生尽早接触实际工作岗位，缩短学生从学校走向社会的距离。
4.增加毕业实习时间，加强毕业论文质量管理。毕业实习是教学计划的重要组成部分，是实践教学的重要阶段；毕业论文（设计）是本科专业教学计划的重要组成部分和课堂教学的有效延伸，是对学生四年理论学习的一次大总结、大检阅。
为确保实践教学环节的质量，我们制定了系统规范的制药工程专业实践大纲及实践教学环节管理文件。为保证学生实习及论文质量，毕业实习前，我们进行全面实习教育。实习过程中，学生要遵守各项规定，如详细的工作内容、指导教师意见、实习单位意见填写等。为加强论文指导方式，我们聘任企业资深技术人员为外聘教师，在毕业论文（设计）环节执行“双导师制”，利用网络使企业导师、在校导师与学生进行研讨式交流，定期反馈，掌握学生实习及实验论文完成情况。
四、具备有效的评估方式以确保教育目标的达成
1.用人单位评价。用人单位的反馈意见是考查专业教育目标是否达成的重要依据。在该项调查中，我们一共发出30份针对用人单位的调查问卷，内容除了关于毕业生是否达到教育目标的相关选项外，还调查了用人单位对毕业生在企业工作3年后的成长期望。统计结果显示，用人单位对往届毕业生教育目标1、2和3的达成度分别为4.35、3.91和4.48（满分为5分）。通过分析统计结果，得出的结论是：本专业毕业生的总体水平已经得到社会的认可，学生的专业素养、人文素养、职业道德和社会责任感有了显著提高，就业质量较好，人才培养目标定位恰当，达成度较高。
2.校友评价。高校的根本任务是培养人才，如何提高人才培养质量是高校各专业面临的重要而紧迫的课题。已经走上工作岗位的毕业生，对本专业的人才培养质量同样具有发言权，他们的意见和建议对专业提升育人理念、完善育人方式、提高人才培养质量具有重要价值。基于这一考虑，我们对150名毕业5年以上的学生通过召开毕业生座谈会及调查问卷的形式，了解毕业生的教育目标达成度。
统计结果显示，教育目标三大指标的平均分在3.7以上，说明毕业生在工作5年后基本达到培养目标的要求。培养目标2的平均分最高，毕业生对自我的人文素质、职业道德和社会责任感评价最好，说明培养方案对人才基本素养的培养效果好，能为社会培养出良好公民。
以学生为中心、产出为导向和持续改进是工程教育认证的三大理念。教育目标的达成度，意味着毕业生在毕业3—5年后能否达到预期的产出效果。在今后的工作中，我们仍需持续关注毕业生的动向，以毕业生教育目标的达成度为引导，持续改进教学工作，提高教学质量，把工程教育理念落到实处。
参考文献：
[1]王健，陈国铁.海峡两岸工程教育专业认证比较研究[J].福建工程学院学报，2013，11（2）：138-145.
[2]郑文翔，郝长胜，郭灵飞，等.工程教育专业认证背景下采矿工程专业实践教学改革探析[J].教育教学论坛，2017（17）：158-159.
[3]吴宜艳，崔红，沈广志，等.医学院校制药工程专业课程设置研究[J].牡丹江医学院学报，2011，32（1）：83-85.
关键词：工程教育认证；制药工程；教育目标
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）28-0205-02
为贯彻落实《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》（教高[2014]4号），全面提高广东高等教育质量，建立符合广东省经济社会发展需求的人才培养体系，结合省高等教育“创新强校工程”、高水平大学建设、高水平理工科大学建设、普通本科高校转型发展和一流高职院校建设等重要工作部署，广东省教育厅就推进省普通高等学校专业认证工作出台《广东省教育厅关于开展普通高等学校专业认证工作的意见》（粤教高[2017]1号），全力支持高校参与专业认证工作。本文以制药工程专业在教育目标方面的认证规范为例开展探讨。
一、公开且明确的教育目标
制药工程专业具有公开且明确的教育目标，展现专业的功能与特色，符合时代潮流与社会需求。在十多年的发展中，肇庆学院制药工程专业始终坚持以“立德树人”为根本任务，强化“素质为魂，能力为本，崇尚创新”的人才培养理念，提出以下教育目标：（1）具有较高的专业素养；（2）具备较高的人文素质、职业道德和社会责任感；（3）能适应区域经济发展和制药行业转型升级的需要。
二、校、院、专业教育目标的关联性
学校以“立德树人”为根本任务，结合校情落实国家“四个全面”战略思想和“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，不断促进规模、结构、质量、效益的协调发展。我们围绕“综合素质、应用能力、创新精神”三个维度，通过体制机制创新和教育教学综合改革，确立了“素质为魂，能力为本，崇尚创新”的人才培养理念和教育教学方式，立足肇庆，服务广东，面向全国，努力培养适应地方创新发展需要的高水平应用型人才。
在此理念之下，学院围绕培养高水平应用型人才的办学目标，以区域经济社会发展情况为基础，立足行业企业人才需求，科学合理地进行专业建设，推动传统专业转型升级，做好新兴工科专业应用型人才的培养，大力推进协同育人，突出专业、应用型的办学特色，优化调整学院专业结构，以服务创新驱动发展为宗旨，以人才队伍建设为基础，以提高人才培養质量为核心，以学科专业建设为突破口，全面提升专业办学水平和综合实力。
制药工程专业人才的培养，是学校和学院培养目标的细化与延伸，既结合制药行业的发展趋势，同时也符合学校的办学思想和培养模式。通过制订科学合理的培养方案，合理设计各教学和实践环节，以科学的管理制度和运行机制保证教学工作的顺利实施。通过对各环节进行过程控制，保证课程目标的顺利实现，从而达成教育目标。这样，每项与教育目标对应的核心能力被分解到每门课程及其教学实践环节。每门课程的教学大纲和课程目标都围绕学生毕业时所需达到的核心能力而展开，核心能力的达成度又决定毕业生将来教育目标的达成度。除此以外，学生必须开展必要的课外专业技能训练活动，通过参加竞赛、发表论文、申请专利等活动完成创新创业学分，最终获得学位。因此，本专业的教育目标为：“培养具有较高的专业素养，具备较高人文素质、职业道德和社会责任感，能适应区域经济发展和制药行业转型升级需要的高水平应用型人才。”
三、课程设计要达成教育目标
科学、合理的课程体系是培养合格学生的重要前提[3]。按照教育部对高等工程本科教育和教学改革的整体要求，肇庆学院制药工程专业的课程设计以社会需要为依据，以“厚基础、宽口径、重实践”为原则构建理论、实践教学体系。它立足地方，面向广东，结合实际，随时关注制药行业的发展动向，建设有利于地区经济发展所需的特色工科专业，使专业建设与地区经济建设密切结合，走出一条学科建设促进地区经济发展、地区经济发展带动学科建设的良性循环的制药工程专业建设模式。
1.调整课程设置，保证知识体系的完整性。合理地调整课程设置，注重工程能力的培养。2012年版的培养方案中，我们设置了思想政治教育课程、公共基础课程、通识教育课程、专业教育课程和个性发展课程五大课程群（2014年版、2016年版的培养方案中，这一设置被进一步细化）。课程群相互联系，互相渗透，循序渐进，全面系统，集中体现制药工程专业主干学科为化学、药学、工程学，从而全面支撑起制药工程专业人才完整的知识构架。
2.优化与整合教学内容，提高教学质量。改革课堂教学，更新教育观念，注重本学科发展及其与相关课程的衔接。如《制药工艺学》、《制药设备与车间设计》、《工业药剂学》等工科背景较强的课程，通过聘请企业中经验丰富的工程师授课，使学生了解和掌握药企与新药研发的发展方向以及社会和企业的需求。通过改革教学方法，删减陈旧落后、重复的教学内容，根据每门课程的特点，在精、新、深上做文章。
3.加强制药工程专业课程的实践教学。《制药工程专业实验》、《制药工程专业设计》等课程是专业技能训练的具体体现，是制药工程专业实践教学内容的重要环节。为此，对实验教学加强基础技能训练，改验证型实验为综合型和设计型实验，增加仿真教学手段，培养学生的动手能力、综合实验能力。增加课间见习、企业实训、毕业实习，使学生尽早接触实际工作岗位，缩短学生从学校走向社会的距离。
4.增加毕业实习时间，加强毕业论文质量管理。毕业实习是教学计划的重要组成部分，是实践教学的重要阶段；毕业论文（设计）是本科专业教学计划的重要组成部分和课堂教学的有效延伸，是对学生四年理论学习的一次大总结、大检阅。
为确保实践教学环节的质量，我们制定了系统规范的制药工程专业实践大纲及实践教学环节管理文件。为保证学生实习及论文质量，毕业实习前，我们进行全面实习教育。实习过程中，学生要遵守各项规定，如详细的工作内容、指导教师意见、实习单位意见填写等。为加强论文指导方式，我们聘任企业资深技术人员为外聘教师，在毕业论文（设计）环节执行“双导师制”，利用网络使企业导师、在校导师与学生进行研讨式交流，定期反馈，掌握学生实习及实验论文完成情况。
四、具备有效的评估方式以确保教育目标的达成
1.用人单位评价。用人单位的反馈意见是考查专业教育目标是否达成的重要依据。在该项调查中，我们一共发出30份针对用人单位的调查问卷，内容除了关于毕业生是否达到教育目标的相关选项外，还调查了用人单位对毕业生在企业工作3年后的成长期望。统计结果显示，用人单位对往届毕业生教育目标1、2和3的达成度分别为4.35、3.91和4.48（满分为5分）。通过分析统计结果，得出的结论是：本专业毕业生的总体水平已经得到社会的认可，学生的专业素养、人文素养、职业道德和社会责任感有了显著提高，就业质量较好，人才培养目标定位恰当，达成度较高。
2.校友评价。高校的根本任务是培养人才，如何提高人才培养质量是高校各专业面临的重要而紧迫的课题。已经走上工作岗位的毕业生，对本专业的人才培养质量同样具有发言权，他们的意见和建议对专业提升育人理念、完善育人方式、提高人才培养质量具有重要价值。基于这一考虑，我们对150名毕业5年以上的学生通过召开毕业生座谈会及调查问卷的形式，了解毕业生的教育目标达成度。
统计结果显示，教育目标三大指标的平均分在3.7以上，说明毕业生在工作5年后基本达到培养目标的要求。培养目标2的平均分最高，毕业生对自我的人文素质、职业道德和社会责任感评价最好，说明培养方案对人才基本素养的培养效果好，能为社会培养出良好公民。
以学生为中心、产出为导向和持续改进是工程教育认证的三大理念。教育目标的达成度，意味着毕业生在毕业3—5年后能否达到预期的产出效果。在今后的工作中，我们仍需持续关注毕业生的动向，以毕业生教育目标的达成度为引导，持续改进教学工作，提高教学质量，把工程教育理念落到实处。
参考文献：
[1]王健，陈国铁.海峡两岸工程教育专业认证比较研究[J].福建工程学院学报，2013，11（2）：138-145.
[2]郑文翔，郝长胜，郭灵飞，等.工程教育专业认证背景下采矿工程专业实践教学改革探析[J].教育教学论坛，2017（17）：158-159.
[3]吴宜艳，崔红，沈广志，等.医学院校制药工程专业课程设置研究[J].牡丹江医学院学报，2011，32（1）：83-85.