【摘 要】
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“肉质细嫩，味感鲜香，明显不同于市场上普通猪肉!”近日，湖南省湘潭市自主研发的一种由纯植物和中草药喂养出的“风味猪”，在经过省、市专家品尝后，获得一致好评。据了解，受台湾“
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“肉质细嫩，味感鲜香，明显不同于市场上普通猪肉!”近日，湖南省湘潭市自主研发的一种由纯植物和中草药喂养出的“风味猪”，在经过省、市专家品尝后，获得一致好评。据了解，受台湾“香草猪”启发，湘潭某生物科技有限公司在此基础上自主创新研发出“植物风味添加剂健康养殖技术”，第一次成功地将台湾“香草饲养技术”原理实践于生猪健康养殖及肉质调控。由于是纯植物和中草药配比进行养殖，这种猪的猪肉没有一般肉品的腥味，
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