【摘 要】
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金花葵浑身上下都是宝，从根、杆到花、叶、果，全都可以被人利用。它的花朵和籽仁富含生物总黄酮，前景很广阔。生物黄酮对人体非常重要，它内含黄酮类成分，可全面预防和除治各种“混
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金花葵浑身上下都是宝，从根、杆到花、叶、果，全都可以被人利用。它的花朵和籽仁富含生物总黄酮，前景很广阔。生物黄酮对人体非常重要，它内含黄酮类成分，可全面预防和除治各种“混血”疾病，有镇痛、抗脑缺血和治疗口腔溃疡等作用。当前世界上黄酮通常的提炼方法是从银杏、葛根、大豆和万寿菊等植物中提取。而这些植物当中，又以银杏为主，因为其含量最高。现在国内通常的观点也是银杏叶里含的黄酮比较好，但是其不足在于黄酮成分单一。黄豆、绿豆等植物含量太少，提取工艺复杂。
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