微波消解-分光光度法快速检测水果中铅含量

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<正>一、前言我国食品卫生标准把铅列为十大类食品中的重要毒物指标,对其含量要求严格限制。铅对人体的影响是全身性的,可对神经系统、造血系统、泌尿系统、心血管系统等多个系统造成影响。本文采用微波消解仪对试样进行消解,研究了溶液中微量Pb(Ⅱ)的简便、快捷测定新方法。二、实验部分
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