论文部分内容阅读
报道了枸杞浓缩清汁的加工工艺;探讨了浸提、护色、澄清、浓缩工艺条件对枸杞浓缩清汁质量的影响;提出了生产枸杞浓缩清汁的合理工艺技术参数。
枸杞浓缩清汁加工工艺的研究
【摘 要】
：
报道了枸杞浓缩清汁的加工工艺;探讨了浸提、护色、澄清、浓缩工艺条件对枸杞浓缩清汁质量的影响;提出了生产枸杞浓缩清汁的合理工艺技术参数。
【机 构】
：
新疆农垦科学院特产所; 湖北工学院生物工程系 石河子832000; 石河子832000; 武汉430068;
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2002年11期
其他文献
生态环境质量评价是一项系统性的研究工作,是制定经济社会可持续发展规划和生态环境保护对策的重要依据。本研究在分析石羊河流域存在的主要生态问题的基础上,以TM影像、SRTM
在劳动分工和技术演化过程中形成的各种相对比例关系是价值体系的数量基础，也是揭示生产均衡的理论工具。从最初的“生产成本”到以活劳动分工为基础的“工人小组”，逐渐依附于
近年来,手性农药的对映体的分离及对映体选择性降解行为研究,一直是环境化学研究的热点之一。建立简便、快捷、准确、灵敏的对映体分离分析方法具有非常重要的学术意义和应用
本文在全面总结回顾国内外含钛高炉渣,特别是在充分研究攀钢含钛高炉渣的物化特征和综合利用现状的基础上,提出综合利用攀钢含钛高炉渣的一种方案,即将含钛高炉渣进行碳氮化
法汉双播专业是媒介全球化背景下为提升中国文化软实力和传媒竞争力的一个新兴专业,在培养复合型双语人才的过程中如何使学生提高语言表现力就成为教学的重中之重。台词式教
膜生物反应器（MBR）技术在污水处理领域,特别是污水回用和高浓度氨氮废水处理方面在技术上和经济上具有巨大的潜力。本文研究了采用MBR去除废水中高浓度氨氮。本文对一体式MBR与
人力资源管理在事业单位的日常管理工作中占有重要地位,然而目前我国事业单位的人力资源管理存在着各种各样的问题。本文基于此对目前我国事业单位人力资源管理存在的问题进