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随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们越来越关注食品安全问题。食品安全问题中微生物污染问题是较为严重的问题之一,其会造成严重的食品安全事件和较大的社会影响。本文介绍了食品微生物检验的主要内容,并提出了控制食品微生物检验质量的措施。
食品微生物检验质量控制探讨与研究
【摘 要】
：
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们越来越关注食品安全问题。食品安全问题中微生物污染问题是较为严重的问题之一,其会造成严重的食品安全事件和较大的社
【机 构】
：
贵州茅台酒股份有限公司
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2020年17期
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