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我国绿色食品食盐产品发展规模快速膨胀、发展质量显著提升，但仍存在由于加工形式和专营属性等带来的质量控制难度大、标志使用不规范等问题。为此，本文立足我国绿色食品食盐发展现状，对当前绿色食品食盐认证与监管中存在的问题进行了分析研究，并对今后的发展提出了对策与建议。
我国绿色食品食盐认证与监管现状及对策研究
【摘 要】
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我国绿色食品食盐产品发展规模快速膨胀、发展质量显著提升，但仍存在由于加工形式和专营属性等带来的质量控制难度大、标志使用不规范等问题。为此，本文立足我国绿色食品食盐发
【机 构】
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中国绿色食品发展中心
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2013年10期
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